Gemüse Saisonkalender
- selber anbauen
Es gibt umfangreiche Möglichkeiten sich je nach Geschmack, Standort und Jahreszeit sein eigenes Gemüse anzubauen. Für die Planung Ihrer Saisontabelle können Sie unseren Gemüse Saisonkalender verwenden, der Ihnen Auskunft über Anzucht, Pflanzung, Abstand und Ernte gibt.
Gemüsesorten
- Amaranth
- Artischocke
- Aubergine
- Buschbohnen
- Stangenbohnen
- Dicke Bohnen
- Erbsen, Zucker
- Erdbeerspinat
- Gemüsefenchel früher
- Gemüsefenchel später
- Haferwurzel
- Karotten früher
- Karotten später
- Kartoffel später
- Kartoffel Lager
- Knoblauch
- Knollenziest
- Blumenkohl Sommer
- Blumenkohl Herbst
- Blumenkohl Winter
- Brokkoli
- Grünkohl
- Kohlrabi früher
- Kohlrabi später
- Spitzkohl früher
- Spitzkohl Sommer
- Rosenkohl
- Rot-/Weißkohl früher
- Rot-/Weißkohl Herbst
- Rot-/Weißkohl Lager
- Wirsing früher
- Wirsing Herbst
- Wirsing Lager
- Kürbis
- Mangold (Stiel)
- Paprika
- Pastinake
- Porree Sommer
- Porree Herbst
- Porree Winter
- Radieschen
- Rettich Sommer
- Rettich Winter
- Rhabarber
- Rote Beete
- Rübstiel
- Schwarzwurzeln
- Sellerie (Knollen)
- Sellerie (Stangen)
- Spargel (Grün)
- Spinat Frühjahr
- Spinat Herbst
- Steckrübe
- Tomaten
- Topinambur
- Zucchini
- Zuckermais
- Zuckerwurzel
- Zwiebeln (Saat)
- Zwiebeln (Steck)
- Zwiebeln (Bund)
Anzucht
Feb.-Mai.unter Glas (uG) ansonsten im Freiland (Fl)
- —
- ab A Feb – E Mär (uG)
- M Mär – M Apr (uG)
- —
- —
- —
- —
- —
- A Apr – M Mai
- M Mai – E Jun
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- E Mär – M Mai (Frühbeet)
- M Mai – A Jul
- M Jun – A Jul
- E Mär – A Jul
- A Mai – E Jun
- ab A Mär (Frühbeet)
- E Apr – M Jun
- A Feb – E Feb (Frühbeet)
- M Mär – A Jun
- M Mär – M Apr
- E Jan – E Feb (uG)
- E Feb – E Mär (Frühbeet)
- M Mär – E Apr
- A Feb – E Feb (Frühbeet)
- A Mär – E Apr
- M Apr – E Mai
- ab M Apr
- —
- M Mär – M Apr (uG)
- —
- M Jan – E Feb (uG)
- M Mär – A Apr (Frühbeet)
- A Apr – E Apr (Frühbeet)
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- —
- A Mär – E Apr (uG)
- A Mär – E Apr (uG)
- —
- —
- —
- ab M Mai
- M Mär – M Apr (uG)
- —
- ab A Apr
- ab A Apr
- —
- —
- —
- ab M Apr
Pflanzung
Feb.-Nov.A.: Anfang, M.: Mitte, E.: Ende
- A Mai – M Mai
- A Mai
- A Mai – M Jun
- A Mai – M Jul
- M Mai – A Jul
- M Feb – A Apr
- M Mär – M Jun
- A Mär – E Jun
- M Apr – M Jun
- E Mai – E Jul
- A Mär – A Mai
- A Mär – M Jul
- A Mai – A Jul
- M Apr – E Mai
- M Apr – E Mai
- Sep/Okt od Mär/Apr
- A Mär – E Apr
- E Apr – E Jun
- M Jun – E Jul
- A Aug – M Aug
- A Mai – A Aug
- A Jun – A Aug
- A Apr – A Jun
- A Jun – M Jul
- M Mär – M Apr
- A Mai – M Jul
- E Apr – A Jun
- A Apr – M Mai
- A Mai – E Mai
- E Mai – E Jun
- M Mär – M Apr
- A Apr – E Jun
- M Jun – E Jul
- ab M Mai
- M Apr – E Mai
- M Mai – A Jun
- A Mär – E. Mai
- A Apr – M Mai
- E Mai – E Jun
- A Jul – A Aug
- M Feb – M Aug
- Apr – M Jun
- M Jun – M Aug
- Okt – E Nov od Mär
- M Mär – A Jul
- A Apr od Sep
- Aug od Mär/Apr
- E Mai
- E Mai
- Mär/Apr
- A Mär – M Apr
- A Aug – M Sep
- A Jun -A Jul
- M Mai – A Jun
- Mär/Apr od Okt/Nov
- ab M Mai
- ab A Mai
- Aug/Sep od Mär/Apr
- A Mär – A Apr
- Mär – Apr
- ab M Apr
Abstand
cm x cmReihenabstand (R) x Abstand in der Reihe (AiR)
- 40 cm x 30 cm
- 100 cm x 100 cm
- 40 cm x 40 cm
- 45 cm x 7 cm
- 6-8 Pfl./St.(R80/AiR80) cm
- 60 cm x 12 cm
- 40 cm x 4 cm
- 25 cm x 15 cm
- 45 cm x 20 cm
- 45 cm x 20 cm
- 25 cm x 15 cm
- 25 cm x 4 cm
- 25 cm x 7 cm
- 60 cm x 30 cm
- 60 cm x 30 cm
- 20 cm x 15 cm
- 45 cm x 30 cm
- 60 cm x 60 cm
- 65 cm x 60 cm
- 70 cm x 65 cm
- 50 cm x 50 cm
- 50 cm x 50 cm
- 30 cm x 25 cm
- 30 cm x 30 cm
- 40 cm x 40 cm
- 40 cm x 40 cm
- 60 cm x 60 cm
- 50 cm x 50 cm
- 60 cm x 50 cm
- 60 cm x 60 cm
- 50 cm x 50 cm
- 50 cm x 50 cm
- 60 cm x 60 cm
- 150 cm x 150 cm
- 40 cm x 30 cm
- 40 cm x 40 cm
- 35 cm x 20 cm
- 25 cm x 10 cm
- 40 cm x 15 cm
- 40 cm x 15 cm
- 10 cm x 5 cm
- 30 cm x 15 cm
- 30 cm x 15 cm
- 120 cm x 120 cm
- 30 cm x 10 cm
- 15 cm x 1 cm
- 25 cm x 10 cm
- 40 cm x 40 cm
- 40 cm x 40 cm
- 100 cm x 40 cm
- 15 cm x 10 cm
- 15 cm x 10 cm
- 50 cm x 40 cm
- —
- 60 cm x 40 cm
- 2 m2/Pfl. cm
- —
- 30 cm x 15 cm
- 25 cm x 8 cm
- 25 cm x 10 cm
- 30 cm x 3 cm
Ernte
Mai.-Okt.Monaten (M)
- ab A Jul
- E Jul – Sep
- ab A Aug
- nach 2-3 (M)
- nach 3-5 (M)
- E Jun – E Jul
- nach 2-3 (M)
- Mai – Jul/Aug
- nach 3 (M)
- nach 3 (M)
- ab A Okt
- nach 3-3,5 (M)
- nach 4 (M)
- ab E Jun
- M Aug – E Sep
- ab Jul/Aug
- A Okt – E Jan
- A Jul – A Sep
- E Aug – A Dez
- E Mär – E Mai
- nach 2-3 (M)
- ab E Okt
- nach 2-3 (M)
- nach 2-3 (M)
- M Jun – M Aug
- A Aug – M Okt
- Okt – Feb
- A Jul – M Aug
- E Sep – E Nov
- E Okt – E Nov
- M Jun – E Jul
- A Aug – A Dez
- A Nov – M Mär
- ab E Aug
- A Jul – E Aug
- E Jul – A Aug
- E Sep – E Mär
- E Jun – E Aug
- E Aug – E Dez
- A Jan – Mai
- E Apr – E Sep
- A Jun – E Jul
- A Okt – E Nov
- M Jun – A Jul
- M Jun – E Nov
- nach 1,5-2 (M)
- ab A Okt
- nach 4-5 (M)
- nach 4-5 (M)
- Mai – Jun (3. Jahr)
- A Mai – A Jun
- E Sep – E Okt
- A Sep – E Nov
- Aug – Okt
- Sep – Mär
- ab A Jul
- ab A Sep
- ab Okt (2. Jahr)
- M Aug – E Sep
- ab A Jul
- M Jun – A Okt