Gemüseanbau
Gemüse ist eines unser wichtigsten Lebensmittel und sollte täglich mehrfach auf unserem Speiseplan stehen. Durch zu frühe Ernten sowie lange Transportwege und Lagerungen verliert das Gemüse das wir im Supermarkt kaufen können einen Großteil seiner Nährstoffe. Zusätzlich wissen wir nicht mit wie viel Schadstoffen und Pestiziden es belastet ist.
Wirklich vertrauen können wir eigentlich nur dem was wir in unseren heimischen Gärten, aber auch auf dem Balkon und der Fensterbank selbst anbauen.
Egal ob Sie Anfänger oder bereits Profigärtner sind. Für jeden gibt es Möglichkeiten etwas anzupflanzen und zu ernten. Und das fast das ganze Jahr über. Probieren Sie es einfach mal aus und recherchieren in unserer Gemüse Übersicht, welche Sorten Ihnen schmecken und für Sie zum Anbau geeignet sind.
Saisonkalender
Hier finden Sie alle Informationen über Anzucht, Pflanzung und Erntezeit für den heimischen Gemüseanbau.
Jetzt informierenGemüsesorten
- Amaranth
- Artischocke
- Aubergine
- Bohnen
- Erbsen, Zucker
- Erdbeerspinat
- Gemüsefenchel
- Haferwurzel
- Karotten
- Kartoffel
- Knoblauch
- Knollenziest
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Grünkohl
- Kohlrabi
- Spitzkohl
- Rosenkohl
- Rot-/Weißkohl
- Wirsing
- Kürbis
- Mangold (Stiel)
- Paprika
- Pastinake
- Porree
- Radieschen
- Rettich
- Rhabarber
- Rote Beete
- Rübstiel
- Schwarzwurzeln
- Sellerie (Knollen)
- Spargel (Grün)
- Spinat
- Steckrübe
- Tomaten
- Topinambur
- Zucchini
- Zuckermais
- Zuckerwurzel
- Zwiebeln
Aktuelle Informationen
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Ertrag